Donnerstag, 18.Dezember 10.30h - 14.00
Freitag, 19. Dezember
10.30h - 14.00 | 17.30h - 23.00h
Samstag, 20. Dezember
17.30h - 23.00h
Freitag, 05. Dezember (am Abend Geschlossene Gesellschaft) Samstag, 06.Dezember Donnerstag, 11. Dezember Freitag, 12. Dezember (am Abend Geschlossene Gesellschaft) Donnerstag, 18. Dezember (am Abend «Genuss am Gleis») Freitag, 19. Dezember Samstag, 20. Dezember (nur am Abend) Jeweils: 10.30h – 14.00h 17.30h – 23.00h
MENU 1 – bürgerlich Rinds Gehacktes Hörnli an Butter Menusalat
Gebackenes Buntbarschfilet an Currysauce Wok Gemüse | Trockener Reis Menusalat
Kalbsleber «Art of Grüntal» Sämige Polenta kleines Gemüse Menusalat
Kaltes Roastbeef mit Tartar Sauce Pommes frites Menusalat
Menusalat
dazu servieren wir ein frisch zubereitete Apfel -Wasabisuppe und zum Dessert: Heute: Parfait Grand Marnier mit Praline Kuchen dazu Cafe/ Espresso CHF 9.-
Am Abend kochen wir traditionelle Schweizer-Küche mit kreativen Saisonangeboten.
Kulinarische Events zur gegebener Zeit spicken unser Jahresprogramm.
Am Donnerstag, 18. Dezember verwöhnen wir unsere Gäste mit vorweihnachtlichen kulinarischen und musikalischen Highlights mit der begnadeten Sängerin Melanie Malou und Christoph Lutz am Piano.. Preis incl. 4 Gang Menu CHF 90.- Für diesen Abend haben wir KEINE freien PLÄTZE mehr....!!
Freitag, 16. und Samstag, 17. Januar
Nach einem köstlichen Abendessen verwöhnt Euch mein langjähriger Kollege und Käseliebhaber Rico Pinardi mit einer delikaten Käseauswahl vom Buffet..
dazu kredenzen wir passende Getränke ( Dessertweine)..
Wir freuen uns auf viele Feinesser
Freitag, 02. Januar Samstag, 03. Januar Donnerstag, 08. Januar Freitag, 09. Januar Freitag, 16. Januar Samstag, 17. Januar Donnerstag, 22. Januar Freitag, 23. Januar Jeweils: 10.30h – 14.00h 17.30h – 23.00h
die ewig - junge Häppchenjagd gibt es auch 2026 wieder: 5. und & 6. Juni..!! eine frühzeitige Reservation garantiert dieses kulinarische Vergnügen. CHF 95.- Wir freuen uns die Gäste mit unseren Häppchen zu verwöhnen....